مكرونة “روما” بنكهة “المكلا”: حينما تتدلع “الباستا” في كشنة حضرمية
في بيوتنا الحضرمية، المطبخ ماهو مجرد “شغل يد”، هو “نَفَس” وسكينة، وهو حكمة “الوالدة” التي تخلي القليل كثير، وتجعل من […]
في بيوتنا الحضرمية، المطبخ ماهو مجرد “شغل يد”، هو “نَفَس” وسكينة، وهو حكمة “الوالدة” التي تخلي القليل كثير، وتجعل من […]